Suppe & vannbakkels
Når man har lyst på noe, men har spist mer enn nok kcal for dagen, så lag deg en grønnsakssuppe. Gulrøtter, brokkolistilk & potet var de grønne sakene jeg hadde i kjøleskapet. Slang i en buljongterning samt persille- & gressløkkrydder. Godt.

I dag stod det vannbakkels på bakeplanen. Det finnes i både bolleform & som kringle. Jeg lagde Éclaires:
Avlange stenger som etter steking fylles med krem & toppes med sjokoladeglasur. Vellykket & snaddergodt
Før & etter steking:

Bruk en skarp kniv & lag et lite hull i bunnen. Fylles med pisket krem smaksatt med melis & vanilje

Påfør sjokoladeglasur laget av melis, kakaopulver & varmt vann med en varm kniv

Første jafs resulterte i gris. Blondina glemte et øyeblikk at det var hull i bunnen...

Mat for mons, mmm

Kremen ble laget på en melkefri kremfløtevariant. Overraskende god.


I dag stod det vannbakkels på bakeplanen. Det finnes i både bolleform & som kringle. Jeg lagde Éclaires:
Avlange stenger som etter steking fylles med krem & toppes med sjokoladeglasur. Vellykket & snaddergodt
Før & etter steking:

Bruk en skarp kniv & lag et lite hull i bunnen. Fylles med pisket krem smaksatt med melis & vanilje

Påfør sjokoladeglasur laget av melis, kakaopulver & varmt vann med en varm kniv

Første jafs resulterte i gris. Blondina glemte et øyeblikk at det var hull i bunnen...

Mat for mons, mmm

Kremen ble laget på en melkefri kremfløtevariant. Overraskende god.

Hanne
14.aug.2010 kl.11:40
Ser veldig godt ut!
Den visp'en slang jeg tilbake i hylla etter å ha sett all guffa den inneholder.. :/
Fru Hoskelsen
14.aug.2010 kl.12:48