Sjokoladekjeks med vaniljesmørkrem
ca 25 stk.
Sjokoladekjeks
175 gram hvetemel
150 gram sukker derav 100 g sukrin
50 gram bakekakao
1 teskje vaniljesukker
1 ts natron
en klype salt
150 gram romtemperert smør
1 egg, s...
mars 2011
Brownies
Akkurat som med ostekaka, denne bør absolutt ikke spises før dagen etterpå. Det er så stor forskjell på smaken!
Ca. 10 biter
40 g smør
100 g mørk sjokolade (kokesjokolade)
75 g sukker derav 4...
Irish stew / lapskaus
Ideén fikk jeg fra Wenches kjøkken da jeg skikket innom nettsiden til God morgen Norge.
Dette er ikke orginaloppskriften. Det ble gjort noen endringer. I stedet for lammekjøtt, brukte jeg kalvekjø...
Cheese cake
Bakedag i dag &så med Emily. Denne gangen ble det ovnsbakt ostekake. Første gang jeg baker ostekake & første gang jeg smaker en ovnsbakt en. Godt, ikke helt min favoritt, men godt.
1 3/4 cups ...
Hamburgerbrød
På menyen i kveld står hamburger & chips (pommes frites).
Sistnevnte er butikkkjøpt, mens resterende laget jeg i dag. Ingen oppskrift, ingen mål, men sånn cirka.
Hamburgerbrød, grove, 6 stk:
M...
Skolebrød med eggekrem
13 stk gode skolebrød med hjemmelaget eggekremt i midten. Halvert sukkermengde av original oppskrift.
200 kcal pr bolle.
Gjærdeig:
1/2 kg mel
1/2 pakke gjær
70 g sukrin + 10 g sukker (p.g....
Kjøkkenutstyr er moro
10 mnd 2 uker
Sjokomuffins (cupcakes)
Ikke helt sukkerfri, men sterkt sukkerredusert. Veldig gode, faktisk! Ikke tørre slik sukrinbakst ofte kan bli.
17 små muffins, 60 kcal. Sjokomuffins
100 g mel
20 g kakaopulver
100 g sukrin +...
Muffinsbolle & gryterett
Savner noe å småspise på. Har ingen småkaker på lur & fruktfatet er tomt. Boller! Ja, der her vi det. Sukkerfri.
Muffinsbolle (type stor), 8 stk:
NB: Når man tilsetter sukrinet på samme måte so...
